Vår meny

I samarbete med Holy Smoke BBQ har vi skapat en restaurang där eld och rök sätter tonen. Vår meny hämtar inspiration från den rustika känslan i amerikanska södern.

Vi serverar från vår á la carte-meny från 12.00 måndag-söndag.

Beställ enkelt via QR-kod direkt i din mobil

Line

 

Snacks & Sharing

Almonds 75:-
Oak smoked salted almonds
0,26 kg CO₂e*

Totopos & green sauce 75:-
Corn tortillas & jalapeño green sauce
0,21 kg CO₂e*

Popcorn 50:-
Adobo or spiracha seasoning
0,05 kg CO₂e*

Dirty totopos 275:-
Corn tortillas / Beef chili / Feta / Cheddar sauce / Pickled red onion / Jalapeño / Cilantro
6,77 kg CO₂e*

Dirty totopos (veg) 265:-
Corn tortillas / Bean chili / Feta / Cheddar sauce / Pickled red onion / Jalapeño / Cilantro
0,92 kg CO₂e*

Garlic bread 125:-
Brioche bun /  Garlic butter / Cheese
2,77 kg CO₂e*

Coctel de camarones – Mexican shrimp cocktail 195:-
Shrimp / Flounder / Avocado / Celery / Cucumber /Cherry tomato / Jalapeño / Olives / Cilantro / Lime / Totopos
1,83 kg CO₂e*

Elote – Mexican street corn 95:-
Corn on the cob / Sriracha mayo / Feta
0,57 kg CO₂e*

Line

Mains

Spicy bacon 195:-
Grilled bacon slab / Sriracha syrup / Apple & maple crumble
1,27 kg CO₂e*

Burnt ends tacos 295:-
Chuck roll / Tortilla bread / Avocado / Feta / Baja salsa / Green sauce / Lime
7,66 kg CO₂e*

Hot smoked salmon 285:-
Smoked salmon / Chipotle mayo / Greens / Potatoes / Grilled lemon
0,91 kg CO₂e*

Caesar salad 225:-
Smoked chicken / Bacon / Croutons / Caesar dressing / Parmesan
1,19 kg CO₂e*

Spicy thai salad  265:-
Smoked tri tip steak / Gem salad / Rutabaga / Mint / Chili / Lime / Prawn chips
5,93 kg CO₂e*

King Size  265:-
Shrimps / Rye bread / Egg / Mayonnaise / Lettuce
2,63 kg CO₂e*

Line

Sandwiches & Burgers

Pulled pork sandwich 195:-
Pulled pork / Carolina sweet slaw / Pickles / Bbq sauce / Sweet bun
1,24 kg CO₂e*

Pulled beef sandwich 215:-
Pulled beef / Carolina sweet slaw / Pickles / Bbq sauce / Sweet bun
5,32 kg CO₂e*

Smoked aubergine sandwich 175:-
Smoked aubergine / Carolina sweet slaw / Pickles / Bbq sauce / Sweet bun
0,72 kg CO₂e*

Double cheeseburger (200 g)  215:-
Ground chuck & pork patties / BB-pickled cucumber / Sorte sara cheese / Sweet bun
8,99 kg CO₂e*
Add a patty 100 g: 65:-

Crispy smoky chicken sandwich 195:-
Smoked & deep-fried chicken / Buttermilk mayo / Lettuce / White onion / Pickles / Sweet bun
0,86 kg CO₂e*

Line

Sides

Pit beans 85:-
Smoked bbq beans / Pulled beef
1,07 kg CO₂e*

Mac’n brocc 85:-
Macaroni / Cheddar / Mozzarella / Broccoli
0,73 kg CO₂e*

Cream chili corn 85:-
Cream / Corn / Carrot / Jalapeño / Parmesan / Spring onion
0,28 kg CO₂e*


Smoky kale 85:-

Sauerkraut / Kale / Pulled pork
0,23 kg CO₂e*

Smashed fried potatoes 75:-

Crispy baby potato / Parmesan / Spring onion
0,13 kg CO₂e*

Side caesar salad 65:-
Baby gem / Caesar dressing / Croutons / Parmesan
0,16 kg CO₂e*

Mixed side 75:-
Carolina sweet slaw / Pickled cucumber / Pickled red onion
0,05 kg CO₂e*

Line

Dip

25:-/piece

BBQ sauce / Korean BBQ sauce
0,03 kg CO₂e*

Mayonnaise / Chipotle mayo

0,03 kg CO₂e*

Green sauce
Jalapeno / Garlic / Lime
0,07 kg CO₂e*

Alabama sauce
Hot & tangy mayo
0,03 kg CO₂e*

Sriracha syrup
Jalapeno / Garlic / Lime
0,03 kg CO₂e*

Classic Caesar
Parmesan/ Anchovies / Mayo
0,10 kg CO₂e*

Line

Pizzas

All pizzas are available gluten free

RED – WITH TOMATO SAUCE BASE

Margherita 175:-
San Marzano tomato sauce / Buffalo mozzarella / Basil / Olive oil
0,54 kg CO₂e*

Texas BBQ 235:-
BBQ infused tomato sauce / Provolone-mozzarella mix / Pulled beef / Pickled onion / White onion / Totopos
4,54 kg CO₂e*

*********

WHITE – WITH CREAM CHEESE BASE

Asparagus & Honey 195:-
Cream cheese / Buffalo mozzarella / Grilled asparagus / Chili honey / Rocket leaves / Smoked & salted almonds
0,70 kg CO₂e*

Alabama Chicken 225:-
Provolone-Mozzarella mix / Smoked chicken / Fennel slaw / Pickled onion / Alabama sauce
0,89 kg CO₂e*

Cheese & Cheek 215:-
Crème fraiche / Mozzarella / Pecorino / Parmesan / Provolone / Guanciale
1,21 kg CO₂e*

Line

Dessert

Vanilla & Bacon 105:-
Waffle / Vanilla ice cream / Caramelized bacon / Maple sirup / Smoked & salted
0,43 kg CO₂e*

Cheesecake 105:-
Baked / Salt caramel / Pecans
0,29 kg CO₂e*

Milkshake 85:-
Vanilla or chocolate

 

Line

Se barnmenyn här

Line

*Climate impact
We calculate the carbon footprint of our menus based on climate impact to enable sustainable choices and to do our bit to reduce the climate impact of food.
In order to achieve the UN’s climate goals for 2030, each person should have a carbon footprint of, on average, 0.5 CO2e per meal or 11 CO2e per week.

Ät ute i Göteborg med vänner och familj på restaurang Corner. Att ses över en måltid är alltid ett avslappnat och trevligt sätt att umgås på – speciellt när någon annan har lagat maten! Boka bord eller kom förbi och njut av trevlig stämning och vällagad mat.
Passa även på att spela lite shuffleboard för en fulländad kväll.

Vår meny är inspirerad av nordamerikanska och sydeuropeiska smaker med klassiska inslag. Här finns något för alla – stora som små. Börja måltiden med någon av våra läckra bites eller varför inte dela på en sharing plate. Till huvudrätt finns flera alternativ att välja på. Prova en mättande och fräsch sallad, en klassisk pasta eller någon av våra burgare. För att avsluta måltiden kan vi rekommendera någon av våra utsökta desserter eller en klassisk milkshake som även kan blandas till en drink för extra festlig stämning. Vi uppdaterar vår meny med jämna mellanrum, så ta en titt på den för aktuellt utbud och se vad som kan locka just dina smaklökar.
Vi ses!