Vår meny

I samarbete med Holy Smoke BBQ har vi skapat en restaurang där eld och rök sätter tonen. Vår meny hämtar inspiration från den rustika känslan i amerikanska södern.

Vi serverar från vår á la carte-meny:
Måndag-fredag från 15.00
Lördag från 13.00

Snacks & Sharing

Totopos & green sauce 75:-
Corn tortillas & jalapeño green sauce
0,17 kg CO₂e*

Popcorn 50:-
Salted with butter
0,01 kg CO₂e*

Smoked almonds 75:-
Oak smoked almonds / Salt
0,26 kg CO₂e*

Garlic bread 135:-
Brioche bun /  Garlic butter / Cheese
1,03 kg CO₂e*

Ceviche 155:-
Halibut / Shrimp / Onion / Tomato / Cilantro / Cucumber / Jalapeño
0,95 kg CO₂e*

Burgers

Pulled pork 245:-
Pulled pork / Carolina sweet slaw / Pickles / Bbq sauce / Sweet bun / Crispy fries
0,97 kg CO₂e*

Smoked aubergine 245:-
Smoked aubergine / Carolina sweet slaw / Pickles / Bbq sauce / Sweet bun / Crispy fries
0,46 kg CO₂e*

Cheeseburger (150 g)  245:-
Ground beef patties / Pickled cucumber / Cheddar cheese / Chipotle mayo / Sweet bun / Crispy fries
5,55 kg CO₂e*
Add spicy bacon: 30:-

Smoked crispy chicken 245:-
Smoked & deep-fried chicken / Buttermilk mayo / Lettuce / White onion / Pickles / Sweet bun / Crispy fries
0,78 kg CO₂e*

Dip 25:-/piece

Bbq sauce / Korean red dragon sauce
0,03 kg CO₂e*

Buttermilk mayo / Chipotle mayo
0,07 kg CO₂e*

Green sauce / Alabama sauce
0,03 kg CO₂e*

Sides

BBQ beef beans 85:-
Smoked bbq beans / Pulled beef
0,71 kg CO₂e*

Mac’n cheese 85:-
Macaroni / Cheddar / Mozzarella
0,78 kg CO₂e*

Cream chili corn 85:-
Cream / Corn / Carrot / Jalapeño / Parmesan / Spring onion
0,24 kg CO₂e*

Crispy fries 65:-
Chimichurri seasoning
0,18 kg CO₂e*

Side caesar salad 65:-
Baby gem / Caesar dressing / Croutons / Parmesan
0,61 kg CO₂e*

Mains

Steak frites 385:-
180g reversed sirloin / Crispy fries / Cowboy butter / Tomato salad
6,61 kg CO₂e*

Korean pork belly 265:-
Smoked & deep-fried pork belly / Korean dragon sauce / Som-tam salad / Roasted onion / Sesame seeds / Cilantro / Baby gem
1,67 kg CO₂e*

Beef tacos 295:-
Chuck roll / Tortilla bread / Guacamole / Feta cheese / Baja salsa / Green sauce / Lime
6,68 kg CO₂e*

Smoked salmon 285:-
Salisfy / Kale / Potatoes / Chipotle mayo / Grilled lemon
0,47 kg CO₂e*

Smoked chicken salad 225:-
Smoked chicken / Bacon / Croutons / Caesar dressing / Parmesan
1,76 kg CO₂e*

King Size  265:-
Shrimps / Rye bread / Egg / Mayonnaise / Lettuce
3,53 kg CO₂e*

The experience

The big sharing plate 395:-/person
Reversed sirloin / Crispy smoked chicken / Spicy Bacon / Garlic bread / 4 x sides / 4 x dip
Minimum of 2 persons
4,25 kg CO₂e*

Pizzas

All pizzas are available gluten free

RED – WITH TOMATO SAUCE BASE

Margherita 175:-
San Marzano tomato sauce / Buffalo mozzarella / Basil / Olive oil
0,65 kg CO₂e*

Feta cheese & honey 235:-
San Marzano tomato sauce / Feta cheese / Smoked aubergine / Olives / Chili honey / Arugula
1,21 kg CO₂e*

*********

WHITE – WITH CREAM CHEESE BASE

Alabama chicken 225:-
Provolone-Mozzarella mix / Smoked chicken / Fennel slaw / Pickled onion / Alabama sauce
0,94 kg CO₂e*

Cheese & Cheek 215:-
Crème fraiche / Mozzarella / Pecorino / Parmesan / Provolone / Guanciale
1,22 kg CO₂e*

Desserts

Eton mess “Marängsviss” 105:-
Banana / Meringue / Chocolate syrup / Vanilla gelato
0,22 kg CO₂e*

Cheesecake 95:-
Baked / Blueberries
0,29 kg CO₂e*

Milkshake 85:-
Vanilla or chocolate

Se barnmenyn här

*Climate impact
We calculate the carbon footprint of our menus based on climate impact to enable sustainable choices and to do our bit to reduce the climate impact of food.
In order to achieve the UN’s climate goals for 2030, each person should have a carbon footprint of, on average, 0.5 CO2e per meal or 11 CO2e per week.

Menyn på Corner

Ät ute i Göteborg med vänner och familj på restaurang Corner. Att ses över en måltid är alltid ett avslappnat och trevligt sätt att umgås på – speciellt när någon annan har lagat maten! Boka bord eller kom förbi och njut av trevlig stämning och vällagad mat. Passa även på att spela shuffleboard för en fulländad kväll.

Vår meny som tagits fram i samarbete med Holy Smoke BBQ är inspirerad av den amerikanska södern och dess rökiga toner. Här finns något för alla – stora som små. Börja måltiden med någon av våra snacks eller dela på en sharing plate. Till huvudrätt finns flera alternativ att välja på. Prova en smoky hamburgare, tacos eller någon av våra värmande chilis. För att avsluta måltiden kan vi rekommendera någon av våra utsökta desserter eller en klassisk milkshake som även kan blandas till en drink för extra festlig stämning. Vi uppdaterar vår meny med jämna mellanrum, så ta en titt på den för aktuellt utbud och se vad som kan locka just dina smaklökar.
Vi ses!